Esta é uma experiência que o vai fazer sentir-se como um verdadeiro local, descobrir os processos tradicionais de fabrico e degustar os vários produtos típicos da região, como o queijo, o pão e o vinho da Serra da Arrábida equanto disfruta de vistas panorâmicas com paisagens deslumbrantes, e entre moinhos e adegas conhecer as histórias e tradições destas familias produtoras da região.
Para finalizar com chave de ouro esta experiência gastronómica, irá almoçar no restaurante da própria adega.
WORKSHOP DE PÃO NOS MOINHOS: Visita guiada aos moinhos, introdução tecnica sobre o fabrico tradicional. Workshop sobre o processo de fabrico do pão onde irá amassar e cozer o próprio pão no forno de lenha.
ATELIER QUEIJO DE AZEITÃO:Visita guiada à Queijaria e Museu seguido do workshop de queijo com introdução a todo o processo de fabrico do queijo de azeitão: desde técnicas usadas, ingredientes, materiais e estágios de cura. Após demonstração, cada cliente poderá “pôr as mãos-na-massa”,e o final é feita uma prova do queijo de Azeitão nas suas 2 fases: fresco e amanteigado.
VISITA À ADEGA: visita guiada a um produtor local de vinho, seguido de prova de vinho e acompanhado com produtos regionais.
ALMOÇO TRADICIONAL: Almoço com pratos tradicionais da região no restaurante da adega.
| HORÁRIOS | LOCAL | DESCRIÇÃO |
|---|---|---|
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08:50 |
Rotunda de Palmela |
Pick up carro tour |
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09:00-10:00 |
Moinhos de Farinha |
Workshop Pão |
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10:00-10:30 |
Palmela – Azeitão |
Transporte para Queijaria |
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10:30-11:30 |
Queijaria |
Atelier Queijo + Degustação dos queijos e produtos da região
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11:30-12:00 |
Queijaria – Adega |
Transporte para adega |
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12:00-13:00 |
Adega da região |
Visita e prova de vinhos |
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13:00-14:00 |
almoço adega |
Almoço típico da região |
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14:00-14:30 |
Rotunda de Palmela |
Drop-off carro tour |
Todo o ano
*sábados e domingos necessária antecedência 1 semana. Confirmação e pagamento até 3 dias antes do dia da experiência.
Desconto para crianças desde que acompanhadas de min.2 adultos. (sob consulta)
Existem outras experiências disponiveis para compra que possam ser articuladas para criar um full day. (sob consulta)
Não serão aceites menores de 18 anos em visitas e provas sem acompanhamento de tutor responsável. Aos menores de 18 anos é interdita a venda e consumo de álcool.
Esta experiência poderá conter partes não inteiramente privadas. Se pretender uma experiência totalmente privada, por favor consulte-nos.
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